Все о грибах

Новости

13.03.2010

Новейшая грибная диета

Западные ученые создали новейшую грибную диету, которая способна помочь человеку в быстром и безопасном для здоровья избавлении от лишнего веса. Специалисты Великобритании и США уверены, что в этом году грибная диета станет как новым словом в мировой науке правильного питания, так и популярнейшей диетой вообще.

Известно, что в диете за основу взяты грибы, то есть желающим сбросить вес, специалисты предлагают заменить все высококалорийные продукты, особенно разные виды мяса, на блюда, приготовленные из грибов.

Исследования проводились на добровольцах, которым за пять недель данной диеты удалось избавиться порядка от семи килограммов излишек. В ходе исследований они употребляли грибы вместо четырех блюд из мяса в одну неделю.

Специалисты говорят, что грибы являются хорошим источником витамина D, содержащегося также и в мясе в немалых количествах. Кроме этого грибы содержат большое количество витамина B, минералов, а также важные для здоровья антиоксиданты. Таким образом, человек, желающий сбросить лишний вес, кроме этого получит также еще и большой запас витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования организма и защиты от различных патогенных бактерий.

Источник - wikigrib.ru